В успокоителните летни нощи старинната Ница – средновековният лабиринт от гъстонаселени улици на Стария град (наречен  бабазук на местния диалект) – и популярният булевард „Салея“ гъмжат от млади и стари, местни и туристи. Макар Ница да е петият по големина град на Франция , той има атмосферата на малък град, а главният пазар, от вторник до неделя, напомня с цветовете, ароматите и чудесиите за провансалската селска област току извън града.  Златната ера, когато Ница е най-модното място за зимна почивка в Европа, е отразена в тъмнорозовото и охрата на елегантната градска архитектура в италиански стил (в крайна сметка, Ница е принадлежала на Италия; тя е отстъпена с договор на Франция през 1860 г.). Хотел „Негреско“, построен през 1912 г. край брега на морето във величествения стил на френските замъци, е един от най-големите хотели на Ривиерата и заслужава по-продължителен престой.